2013年计划招生750人

　　茶业是安溪的“命根子”、“钱袋子”。经过十几年的发展，安溪已成为全国最大的产茶县，一叶生百业，茶业并带动了包装印刷、机械制造、食品加工、生物科技、仓储物流、休闲旅游等行业的繁荣，形成一个具有较强带动辐射能力的产业集群。

　　蓬勃发展的背后，一处软肋也日益突显：由于涉茶高端人才紧缺，安溪茶产业的提升遭遇“人才瓶颈”，持续发展受到制约。未来茶产业的发展，茶业品牌的打造、茶产业链的延伸、管理品质的提升，都需要大批高素质专业人才的支撑。

　　培养集产、学、研为一体的茶产业适用人才，是安溪茶学院的办学目标。根据规划，以本科教育为主，兼顾高职、研究生等各个层次的