两岸联手挖掘茶文化 建瓯矮脚乌龙追忆北宋味道
发布时间 2013-06-28 浏览 50854 次
当年“北苑龙焙”的精品。清末,台湾秀才林凤池来闽科考,从建瓯购得36株茶苗回台,也让乌龙茶后来在台湾得以蓬勃发展。

  “矮脚乌龙是闽北乌龙茶的一个品种,因其叶片小、树冠低而得名。”建瓯市东峰镇党委书记龙毅说,在当地桂林村至今仍保存15亩百年矮脚乌龙茶园,当地焙前村一“凿字岩”摩崖石刻上也刻有“北苑茶园”纪事文,记载其深厚的茶历史。1990年,台湾知名茶人吴振铎教授来当地考察,认为此地矮脚乌龙茶园是台湾青心乌龙和冻顶乌龙的发源地。1996年,日本东京国立博物馆考古学家林屋晴三考察后,认为日本茶道应发源于此,并出资捐建亭阁保护“凿字岩”石刻。

  然而,厚重的历史以前似乎并未在当地矮脚乌龙茶经营中渗入别样的醇香。

  据了解,目前建瓯茶叶种植面积近10万亩、年茶产量7000多吨,与闽南、武夷山等茶叶主产区相比,建瓯茶的市场竞争力仍然比较薄弱。“以前,当地乌龙茶主要出口到日本、欧盟等地,市场竞争激烈,出口定价权往往被

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