经历了半个世纪的发展，英德目前已培育出英州一号、英红九号以及高山云雾茶等多个优良品种。“来客不敬茶，不是好人家”，英德民间素来就有“客来敬茶”的传统礼仪。目前，英德市区有茶园路，出版了《英德茶叶》、《英德茶韵》等专著，编排了舞蹈《茶之韵》，建设了“茶叶世界”旅游景点。英德这个古老而现代的茶区，如今已形成以茶叶生产、茶叶深加工、茶叶旅游、茶艺服务等茶文化为主的多元化发展战略。英德是茶的世界，处处飘扬茶的芬芳。

　　迅速崛起的现代茶产业

　　上个世纪80年代以来，