连日来，浙江奇尔茶业有限公司的基地里，采茶工人正忙着采摘这一茬的夏秋茶，加工车间里机器也在连续作业。

　　该公司最新研发的红茶新品——金玉仙茶即将面市，在茶叶加工企业里，夏秋茶大多被看作“低档茶”，入口苦涩，难以成为名优茶。如何才能更好的开发利用夏秋茶，提升它的经济效益，一直是困扰景宁茶叶企业的一大难题。近两年来，为了寻找夏秋茶的“下山之路”，一些企业积极探索研发，通过综合开发，培育精品茶，为夏秋茶产销难题找到突破口。特别是奇尔茶业有限公司利用白玉仙茶先天内质优势，开发出精品红茶，产品一经问市，就获得了成功。该公司总经理刘慧平向记者介绍说：“白玉仙茶原料经检测显示，具有很好的内质优势，以前过了春茶采摘期，原料都浪费掉，现在我们通过引进红茶制作技术，突破加工工艺，能够做成品质优良的红茶。从去年试制的反馈看来，我们的红茶，市场价格每公斤能够达到6000多元。成了夏秋茶市场上名副其实的‘高端茶’，并且市场前景也很好，今年