中国、在世界的发展趋势十分看好。2012年初他告诉笔者，以年人均茶叶消费量计算，英国、利比亚是2-3公斤，台湾是1.5公斤，大陆仅0.75公斤。我估算，大陆10年内可达到台湾的消费水平，天福茗茶店是茶叶的百货店，我们的连锁店也要翻一番以上。计划是每年以150家连锁店的速度扩张，5年内目标达到2000家以上，10年内3000家以上。同时，积极拓展海外市场，主要目标瞄准美国。现在美国有天仁茗茶的7家分公司，不到100家连锁店，打算以充足的资金加速扩张版图，对分公司进行整合，以天福茗茶的品牌通路经营，5年要拓展连锁店500家至1000家，届时要在美国挂牌上市。李瑞河雄心勃勃地说：“希望通过天福的扩张，让世界了解大陆茶、台湾茶的优点，提升中国茶的市场占有率，打造中国茶的世纪!”

　　(作者系天福茶学院教授、图书馆馆长)