安溪生态茶园:茶青坐着缆车到加工厂
发布时间 2013-07-13 浏览 50655 次
发茶园时,并没有将林木砍伐掉。种植茶苗前,先将菜子肥埋在50厘米的地底下,以便茶树长大后其根部可吸收到足够的营养。在茶树还是幼苗的时候,他们通过灌溉豆浆来补充茶苗的养分。

  一般常规茶园是采用密集梯田式的种植方式,在单一种生态密集生长的环境下,会引来单一种虫害;恶性循环下,茶园不得不使用农药来控制。但松林头的茶树留足了空间以增加通风,并在园区内种植大量树木和杂草,培养出茶虫的天敌,有效地控制茶树病虫害的产生。

  在制茶方面,从最初的茶园采摘到最后的包装全程不落地。松林头生态茶园标新立异地建造了连接生态茶园和工厂的缆车,采摘的茶青就顺着缆车从茶园直接被送到加工厂。接下来,茶青被送到位于三楼的晒青场,晒青场四周被玻璃包围,顶端还设有黑网,黑网可以起到隔热和调温的作用,防止了茶青因为温度过高被晒伤。茶青晒完后,被送到二楼和一楼制作。整个加工厂是密封式的,工人需经过换鞋、更衣、洗手、消毒、风淋等程序才可进入。

  松林头生态茶园目前已经通过了德国BCS和日本JA

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