6月27至29日，“2013海峡科技专家论坛两岸茶产业发展研讨会”在福安举行。福建省茶叶学会会长、教授级高级农艺师冯廷佺在致辞词中说：“两岸专家、学者大量的研究表明：安徽祁门红茶的制作技艺是从福建福安坦洋工夫传去的。”一时间，“祁门红茶源自坦洋工夫”成为与会者的热门话题。

　　余干臣在哪为官

　　中国“祁门红茶”(简称“祁红”)与印度“大吉岭”、斯里兰卡“乌伐”并称为世界三大高香红茶。“祁红源自福建”从许多茶叶史料的“余干臣从福建罢官回原籍安徽黔县”的记述都得到了证实，但是余干臣在福建哪里为官?做什么官?为何被罢官没有详细的历史资料。因而从说纷纭：职务上或知县，或其他官员;地域上或福安、或政和，或闽省其它地方。

　　北京作家周子俊先生经过大量调查，2009年11月撰写出版了《平月茶话——坦洋工夫》一书，引述《祁门县志》的一段记载：清同治年间，正值“坦洋工夫&rdq