“祁门红茶”源自“坦洋工夫”
发布时间 2013-07-15 浏览 50358 次
产……因之余干臣为所制红茶(含尧渡街红茶庄)取名“祁门红”,统称“祁红”。

  由此,周子俊、林更生所提供材料可以推论:余干臣在福安为官,在“坦洋工夫”创制24年后传至安徽创制“祁门红”。

  余干臣为何被罢官

  余干臣当什么官?为何被罢官?一直是茶业有待考证的课题。

  林更生教授提供资料称:清.同治八年茶季,各国洋商联手压价,福建本地茶帮联手拒售,并向官府请示缓交茶税,时任船政大臣沈葆桢遂委派余干臣出面协调……在五口通商的福州,茶叶大量出口,税收颇丰,使得余干臣这个九品府税课司大使位子显得颇为重要。

  余时任府税课司大使,人们推测可能相当今日的税务局长。省茶科所原所长汤鸣绍称,因福安当时茶叶全国最多,是闽省最早建立府税课司的地方。

  林教授又提供资料称:清同治十三年初夏,日本侵占台湾,清廷委派沈葆桢为钦差大臣,赴台办理海防及交涉日本撤兵之事。自那次抵制洋商事件后沈对

1  2  3  4  5  6 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版