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随着人们对养生的重视,夏季一到,不仅冷饮和水果是休闲食品的主角,各色花茶也粉墨登场,成为女士们的心头好。小小的干花在热水中徐徐绽放,为商家以及种植户搭起了赚钱的戏台子。
各路商家抢市场
随着花茶市场呈现井喷式增长态势,越来越多的商家希望加入来分一杯羹。大到超市、茶叶公司,小到茶楼和甜品店,都推出了各式花茶产品。
记者在沃尔玛超市里看到,各式各样的花茶摆满了货架,有散称的,也有成袋包装好的。常见的贡菊160元一斤,桂花稍贵,260元一斤,金银花则是325元一斤。顾客购买较多的是袋装花茶,价格在4.5元到8元不等。
记者走访了市区的几家茶楼,我市大部分花茶的价格在36元到38元一壶,服务员告诉记者:“夏天到了,清凉祛火的饮品较受欢迎。三五个朋友来茶楼小聚,多是点一些祛火美容的花茶,如菊花和勿忘我。”“我们店目前还没有花茶,不过下个星期即将推出夏日新品——花茶饮系列,有多种口味,很适合女孩子们喝。”皖西路一家甜品店里的店员热情地告诉记者。
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