将超声搅拌悬浮液进样技术应用于火焰原子吸收光谱法,测定了茶叶中Fe、Mn、Zn、Ca、Mg的含量。结果表明,加标回收率97.1%~103.2%,RSD为2.1%~5.5%,该法快速、简单、准确。有利于人们了解茶叶中微量元素的含量,合理科学饮茶和开发茶叶保健饮品。完成机构：广东海洋大学现代生物化学实验中心 广东海洋大学现代生物化学实验中心 广东湛江 广东湛江
