我国茶文化的形成和发展其历史非常悠久，在先秦《诗经》总集内已有其记载，到唐代陆羽《茶经》的出现，更将茶与文化有机融合，使其成为中华传统优秀文化的重要组成部分，随着社会的发展与进步，茶不但对经济起了很好的促进作用，成了人们生活的必需品，而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化，成为社会精神文明的一颗璀璨的明珠。茶文化的出现，把人类的精神和智慧带到了更高的境界。茶与文化关系至深，涉及面很广，内容也很丰富。这里既有精神文明的体现，又有意识形态的延伸。毫无疑问它有益于提高人们的文化修养和艺术欣赏水平。