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10月13日,湖北省首家农垦农产品质量追溯系统建设项目——国营龟山茶场龟山岩绿茶质量追溯系统建设项目,全面通过了农业部农垦局组织的专家组验收。
由云南、广东、安徽、江西、湖北茶叶专家组成的专家组,对龟山岩绿茶项目原始资料、信息采集、茶叶原始种植信息、制度建设、系统建设以及资金使用情况等方面进行了核查验收,专家组一致认为,龟山茶场龟山岩绿茶质量追溯系统建设项目符合农业部总结验收要求,予以通过。
湖北省国营龟山茶场茶叶质量追溯项目始建于2009年。根据茶叶行业特点和质量追溯的要求,龟山茶厂对管理、技术、信息采集人员和茶农进行了多层次、多途径、多方式的培训。通过从茶叶田间种植到加工销售整个产销环节质量控制信息的系统采集、录入、汇总、打包上传,系统自动生成唯一的追溯码,并形成完整的追溯链,消费者可通过手机短信、语音电话和网络方式查询到该场茶叶产品质量追溯信息,从而实现了从田间地头到茶杯的全程质量可追溯。该项目的实施运行,促进了茶场的标准化、规范化