上一主题:恩施州两支茶荣获绿色
下一主题:第二届少数民族名优茶
众口难调不如自己制作
购买并饮用过姜母茶的网友反映,“姜母茶”的甜度普遍偏高,有的还感觉不到姜的辣味。爱购记者从“姜母茶”的“自我介绍”中发现端倪,冲剂型姜茶成分表标示的成分为红糖和老姜,其中的老姜用的是生姜提取物调配的,有的还会加入红枣、桂圆等其他成分;姜茶茶块则是黑糖和老姜粉;姜茶茶包配料有黑糖、姜粉、老姜母粉、细糖;马来西亚进口的姜茶茶粉的成分是老姜、天然红糖和甘草。根据国家标准的有关要求,配料表中所列各种原料要按照由多到少的顺序排列,按这规定来看,大概可以知道姜茶饮料中的甜度高还是姜味浓。