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木瓜的保健作用
发布时间 2013-11-06 浏览 49367 次
酵素可以从成熟的青木瓜中榨取，即皮还是青的，果肉则刚开始转红或已带红。这时青木瓜的酵素、维生素和矿物质都很丰富。而太青的木瓜，虽然酵素多，但维生素和矿物质不足，而且味道重很难喝。果肉太红的木瓜，酵素含量就比较少，都不太适合。
步骤：
把木瓜连皮和种子切细。放入搅拌机加水打细。过滤后马上饮用。可连渣饮用，一次只喝一杯就足够了。
注意：要是以榨汁机榨汁，应该加水稀释，否则对肠胃的刺激性很大。青木瓜汁必须在饭前空腹饮用，5至6天后如果没太强烈的反应、气喘或呕吐，用量应该由每天1杯慢慢增加到每天2杯。如果病人受得住，最多每天3次，每次1杯。不能超过这个限量。
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