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信阳毛尖茶发展中值得探讨的几个问题
发布时间 2013-11-16 浏览 49361 次
信阳毛尖茶是我国传统名茶之一。对信阳毛尖茶的品质风格、传统手工炒制与机械化加工、无性系品种与有性系品种、品种优质与早生的关系、选育品种与引种等问题进行了探讨。完成机构：[1]信阳农业高等专科学校食品科学系,河南信阳464000 [2]光山县农业局,河南光山465400 [3]平桥区农业局,河南信阳464100
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