图为柳城伏虎华侨农场茶厂“绿雪（名优绿茶）加工技术研究与开发”项目成果鉴定会现场。

　　11月16日，广西科学技术厅组织邀请了区内专家10余人组成项目鉴定委员会，对柳城县国营伏虎华侨农场茶厂承担建设的《绿雪（名优绿茶）加工技术研究与开发》、《炒青绿茶连续化、清洁化、规模化生产技术开发与示范》两个科技项目进行了成果鉴定。

　　项目组委专家首先听取了项目实施负责人何海华厂长对项目实施内容及研究成果的详细介绍：绿雪（名优绿茶）加工技术研究与开发，深入研究了适制名优绿茶的茶树品种选择、加工技术的优化配套等系统性关键技术，促进了全区名优绿茶加工技术的提升。在项目的推动下，项目单位成功开发了“伏侨”牌伏虎绿雪，在“中茶杯”全国名优茶评比中，“伏虎绿雪”连续3届荣获“中茶杯”名优绿茶特等奖，被授予“金奖”荣誉，是广西区唯一荣获金奖的名优绿茶产品。炒青绿茶连续化、清洁化、规模化生产技术开发与示范，系统研究了大宗绿茶的加工技术，并对炒青绿茶连续化、清洁化、规模化进行了生产示