无锡茶叶实现“平民化”应对压力
发布时间 2013-11-26 浏览 45740 次

  近日,中国茶叶流通协会预测我国茶叶产能过剩、但种植面积大幅增加,明年产量将激增的信息引起市民和茶农的关注。“无锡地产茶仅8万多亩,约占本地供应量的30%,外地茶叶产量增加、部分高档名优茶价格下跌会对本地茶叶产生一定影响。”省茶研所所长徐德良说。部分茶场已计划明年适当减少高档茶生产,增产“平民化”茶叶

  多年来,无锡茶叶凭借独特的地理环境、优良的种植加工技术在多次全国性茶叶评比中享有盛誉。由于土地租金及人力、肥料等成本不断提高,多数茶场历来靠每斤600—800元以上的高档茶赢利,中低档茶产量并不多。“我们的人力成本很高,一个采茶工一天工钱就要五六十元甚至上百元,而一些外地茶场采一天茶只需费用二三十元,本地茶场多施有机肥等高档肥料,一年一亩地就要500元,也比外地茶场高得多,这样算来,采茶、炒制加上包装、税费,100元一斤的低档茶基本不赚钱。”滨湖区种了约30年茶叶的刘征伟说。正因为如此,一斤300元以下的低档茶在众多茶场做得不多,而一斤300元至600元之间的中档茶由于不高不低,

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