误区四：晚上大量饮铁观音，以少睡觉的方式来减肥。

对于咖啡因敏感的人来说，饮铁观音浓茶可能影响睡眠，因此在早晨和上午饮铁观音茶比较合适。上午人体代谢率较高，工作任务也比较重，适合饮用较浓的铁观音茶。如下午5点以后饮铁观音茶，有可能造成晚上失眠，而减少睡眠并不能改善减肥效果，因为睡眠不足不仅会降低抵抗力，还会升高血糖，提高促进食欲的激素水平，所以是得不偿失的事情。

误区五：沸水泡茶损失维生素C，所以只喝85度冲泡的绿茶，饮用的红茶和铁观音需要沸水冲泡。

减肥的目标，和获得维生素C的目标，以及减少咖啡因的目标，未必是一致的。只要水果和蔬菜摄入充足，人们无需用铁观音茶来供应维生素，所以不必拘泥于 “沸水泡茶破坏维生素C”的禁忌。因为有些减肥的女士体质偏寒，代谢率较低，大量饮用绿茶会强化这种体质，对减肥并无益处，饮用需要沸水冲泡的红茶和铁观音，反而对提高代谢率更有帮助。同时，也不用顾虑“第一遍茶汤咖啡因过高不能