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一.包装水市场
包装水是份额最大的一个饮料市场。未来几年的概念大战和价格大战--包括口水大战,会更加热闹。比如,去年康师傅被人攻击水源质量差,康师傅认为是农夫在背后支持,今年,康师傅就直接开始攻击千岛湖的水质差。
虽然,康师傅、统一等矿物质水巨头受"水源门"事件影响,08年的业绩下滑,康师傅甚至从盈利变成了亏损。但是矿物质水的成本优势太明显了。未来几年是全球经济萧条年,对于普通大众,1元的矿物质水肯定比1.5元的矿泉水更有吸引力。当然,未来几年薄荷水、富氧水、冰川水等有概念和卖点的复合型产品甚至高端水会更加受欢迎。
从大的市场格局来说,应该还是矿泉水、矿物质水、纯净水三足鼎立。
从品牌格局上,农夫虽然极力标榜自己是天然饮用水,但是消费者是不管这些噱头的,还是把其纳入矿泉水一类。未来5年矿泉水的前几名肯定还是农夫、益力、蓝剑、椰树、景田等。可以预测农夫的市场份额会进一步扩大。蓝剑其实