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目前,贵茶有限公司正在申请欧盟有机认证,今年9月份已经通过了第一次监测。
“在海外市场的成功拓展也说明了我们已经有比较成熟的生产模式。”贵茶公司总经理胡清爽说。“通过引入产品质量可追溯制度,贵茶从种植、加工、销售等环节严格监控茶叶质量,确保茶叶质量安全,为其出口打下了坚实的基础。”今年,贵茶有限公司出口额达到3000多万元。
海外市场的突破,源自产品的创新。
绿宝石是贵州著名老茶人牟应书的创新型产品。制作原料摒弃了传统的芽茶选料,而是采用一芽二叶或者三叶制作。富有特色的珠形茶使得绿茶便于运输。工艺上的自动化和标准化为绿茶大规模生产以及口感稳定奠定了基础。
2012年,贵茶公司耗资3000万元从国外引进生产绿宝石的自动化生产线在凤冈落成,年拼配能力达到2000吨。今年还将投资3000多万元引进一条红宝石和绿宝石兼用的生产线。
产品的突破带来了农民增收。一亩管理比较好的茶园最多可以制作200斤绿宝石,再加上绿宝