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紫砂壶造型分光货素器、花货塑器、筋瓤货纹器三大体系,形制分为紫砂壶方器、紫砂壶圆器、紫砂壶筋纹器三大类别,容量分大、中、小三种形态。其中较为适中容量形态的紫砂壶茗壶,人们习惯称作为紫砂壶“一手壶”。由于它大小适宜,灵便实用,细腻无比,造型多样,适宜于掌中把玩,故能意趣无穷,为茗壶界讲究品味的茶艺爱好者所钟爱。
顾名思议,紫砂壶“一手壶”是一种一手能抓起,一手能把玩,即玩壶于股掌之中的茗壶。这种“一手壶”,主要是在容量上来区别于大壶(包括特大壶),亦区别于小壶(包括微型壶),处于大壶与小壶之间。依照人们在品茗中的习惯,一般人们将 300cc 容量以上的称为“大壶”, 200cc 容量以下的称之为“小壶”, 200cc 至 300cc 容量之间的称之为“一手壶”,是品茗人士玩壶的人中经过几代人的品玩赏味,民间相承口传,凭嗜好一代代传下来,至今就形^***们的口语俗话,将“一