在热带地区，身体特别容易汗臭，香料的产量也特别丰富。像印度地区天气酷热，所以多产香木，有的用来做香水，有的用来做香油，另外有一种香料混合于水涂在身上，这就是涂香的来源。

有些香料是由花制造的，但因为花容易腐烂，不能长久保持，所以印度人就用植物中的木类来做香的主要来源。

古代阿拉伯人常在收获乳香时，燃烧红苏合香以驱蛇，或是燃烧红苏合用来消毒住宅。

古罗马时期，人们认为：如果祭祀Vesta女神的香烟中断的话，罗马城就会沉没在地狱的深渊里，所以这些的女信徒，她们终其一生唯一的职责，就是维持女神的香火永远不灭。

在中国，香开始是由西域传入，后来大部分的香则由海南诸国–广州、交址（越南）、琼崖（海南岛）–传来。但由于古代交通不发达，地理知识不十分充足，所以记载每多偏差。而且古代的记载经过时空的演变，和现代也不能完全符合。虽然如此，我