“养”壶，最好朱泥紫砂壶壶用红茶，紫泥、段泥壶用绿茶，有益扬香，茶叶以当年产新茶为佳。茶叶的等级要高，越是精品紫砂壶壶越发要上等茶叶。泡茶的水质也要好，最好用山泉或矿泉水。

　　紫砂壶壶的特点

　　据科学分析，紫砂壶壶确实保有茶汤原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特性。总的来说，紫砂壶陶有五大特点：

　　第一、紫砂壶陶是从“砂”锤炼出来的陶，既不夺茶香气又无熟汤气，故用以泡茶色香味皆蕴,且长久抚摩手感非常好。

　　第二、紫砂壶茶壶具有双气孔结构，能吸收茶味，使用一段时日后，就是往空壶里注入沸水也有茶香。

　　笫三、便于洗涤，日久不用，难免异味，可用开水