谈及紫砂壶壶艺何以在明代兴起这个问题必须先了解明代茶文化的发展。

　　紫砂壶壶就其本质而言不过是泡茶的工具，而明代之前人们喝茶的主要方式并非开水冲泡。唐与宋的煎茶、斗茶在形式上有着唯美的追求和极致的表现，足以让我们这些崇尚“快餐”文化的现代人咋舌。想想看，若是能有半日之闲，三五好友，摆上风炉、铁釜、木碾、碗盏……炭火正红，茶末已碾细，水京]新派大师进京秀绝活儿。投资周期短升值煮得沸腾着：投茶，搅动、育华、品饮，确是一番乐趣。如此这般的富丽绚烂之美是易为人所注目的，而简劲淡雅之美则非一般人所能体会。而明代士人的整体审美倾向恰是自然、淡雅的。这体现在园林、服饰、书画诸多方面，当然也少不了饮茶的风尚。不知道是明朝的审美倾向影响了茶的品饮风尚，还是茶的清雅渗透到了各种艺术门类之中，抑或两者兼而有之?总之，明朝的茶总算是洗尽铅华，除却雕饰，回归了