。关公巡城：挨次来回往各杯斟茶水。紫砂壶壶保养后 不挂水。韩信点兵：壶中茶水剩少许后，则往各杯点斟茶水。三龙护鼎：即用拇指、食指扶杯，中指顶杯，此法既持重又雅观。这些是茶壶和闻香杯才有的关公巡城、韩信点兵两道省略归并为观音显灵， 意为铁观音茶汤一经泡好，可以始末过滤网倒入克己杯，进入喝茶秩序。中国茶文明欣赏在原始社会，人类生活简略节俭。韩非子《十遇》及《五蠹》等篇， 说到尧的生活是茅草屋、糙米饭、野菜根，饮食器是土缶， 往后才发现使用黑陶等。可见茶叶起先的诈骗阶段，不也许有公用的茶具， 大都是和其他食品共用的，一器多用．以木制或陶制的碗，兼作为饮茶的用具。茶具的成长与陶瓷坐蓐的成长亲近相关。而陶瓷的爆发和成长是先陶后瓷， 瓷是由陶成长而来的。浙江省余姚河姆渡第四文明层出土的陶器——夹炭 黑陶， 距今已有7000多年历史了，是新石器时期很早的陶器之一。茶的烹用形式，也随着茶叶牛产技术的鼎新和 茶类的成长而连续变化。紫砂壶壶的价格。 最早发现野生茶树时，是采集鲜叶，在锅中烹煮成羹汤而食