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当茶遇到“非物质文化遗产”
发布时间 2014-02-01 浏览 48652 次
“非遗”的运作和保护方式，来自国际范围内文化有识之士对文化保护的先进理念和先驱实践。应该说，几年来中国的“非遗”活动成果斐然、成效卓著。在茶领域，启蒙了茶产业的文化意识和保护意识，对茶产业向纵深发展，打造中国茶的历史质感、发掘茶产业的丰厚底蕴，都具有划时代的意义。不论是已经成为“非遗”、已经登堂入室的茶品种和传承人，还是那些正向“非遗”殿堂迈进的人，茶的潜力和魅力或许才刚刚展开，来路正长。
茶人说“非遗”
彭峰：如果有机会 我也要尝试
记者第一次接触南春茶厂负责人彭峰是在去年的深圳茶博会上，对他的印象已经深刻地印到了脑海中。如果让我形容他，第一个冒出嘴边的词一定是“能干”。
2006年，就在普洱茶发展如火如荼的时候，彭峰投入1000多万元，在云南省勐海县工业园区购买了40亩土地，建起了14幢标准的茶叶精加工厂房、设备用房，创办了茶叶精制茶厂——勐海县南春茶厂。
当记者问到为什么没有去尝试申请国家级非物质文化传承人时，他露出了质朴
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