、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶、云南普洱茶等。其中云南普洱茶古中今外久负盛名。 黑茶汤浓，色泽较深，在选壶上也需要注意： 泥料：紫泥类(生普、熟普皆可)，绿泥类(可泡生普) 壶型：壶腹较大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓。 容量：200cc以上朱志芬作品：仿古如意 黄茶搭配紫砂壶壶 黄茶最芽叶细嫩，显豪，香味鲜醇。黄茶的基本制作工艺近似绿茶，但在制茶过程中加以闪黄，因此具有黄汤黄叶的特点，这是制茶过程中进行闷堆的结果。有的揉前堆积闷黄，有的揉后堆积或久摊闷黄，有的初哄后堆积闷黄，有的再哄时闷黄。由于品种的不同，在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别。比如，湖南省岳阳洞庭湖君上的”君山银针“茶，采用的全是肥壮的芽头，制茶工艺精细，分杀青、摊放、初哄、复摊、初包、复哄、再摊放、复包、干燥、分级等十道工序。加工后的”君山银针“茶外表披毛，色泽金黄光亮。 黄茶主要产地有：安徽，广东，贵州，湖南，湖北。四川，浙江。