武夷山应建一个“岩茶技艺传承馆”
发布时间 2014-02-10 浏览 46905 次
产名录武夷岩茶(大红袍)制作技艺十名大红袍传人:苏炳溪、陈德华、叶启桐、王顺明、刘宝顺、刘峰、王国兴、吴宗燕、游玉琼、刘国英、黄圣亮、陈孝文。

2013年10月16日,武夷山市文化体育新闻出版局将《武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人认定与管理实施办法》、《武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人评审细则》、成立“武夷岩茶(大红袍)制作技艺评审委员会”进行公示。这个公示于2013年10月30日结束。

公示中,明确规定了可以申请或者被推荐为“传承人”的条件:

(一)完整地掌握武夷岩茶(大红袍)加工制作的传统工艺(能熟练的实地操作展示各工序),并具有传承能力;

(二)在武夷岩茶(大红袍)加工制作领域具有明晰的传承谱系(师承武夷山市传承人或茶界名人),且具有人事部门颁发的茶叶专业农艺师以上的证书或劳动部门颁发的茶叶加工技师以上的证书;

(三)积极开展传承活动,培养后继人才,带徒至少3人以上,有劳动部门颁发的中级以上技能证书。

公示中,也明确规定了 &

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