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发挥文化引领作用,打造响当当的宜宾茶品牌,就是要通过品牌引领带动宜宾茶产业的转型升级。当前,我市茶园面积虽然在不断扩大,但由于缺乏品牌引领,附加值普遍不高。要改变当前现状,就是要把茶产业的发展方式由依靠数量增长、初级加工向提质增效、深度加工转变,由注重产品向注重品牌转变,由外延扩张向内涵提升转变,由粗放低效向集约高效转变;要按照“扶优、扶大、扶强”的原则,培育一批在全国影响力大、带动力强的龙头企业,积极引导企业通过市场调整,实现资源和资产的优化和联合,进一步推进龙头企业集群发展,倾力将资源优势、品牌优势转化为产业优势和经济优势,拓展国内外市场。
发挥文化引领作用,打造响当当的宜宾茶品牌,就是要在茶的历史文化、观赏文化、体验文化等方面下功夫,引导消费者在品茶时细品茶中文化,促进茶产业文明的发展。要继续办好“中国宜宾早茶节”,充分展示宜宾早茶生态品质、推广宜宾早茶品牌、拓展宜宾早茶消费市场。要认真梳理宜宾茶文化的