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研究背景:中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。传统的茶文化与人们的社会生活和传统习俗密切相关。无论是历史文人生活中的“琴棋书画酒诗茶”,还是平民百姓生活中的“柴米油盐酱醋茶”,茶都是不可缺少的。本文以三江县为例,就茶文化的发展及其对一方经济的影响进行简要的分析与论述,探讨通过发展茶文化,做好“一片茶”产业,带动一方经济发展的新路子。
一、茶文化概念及个性
(一)茶文化概念
茶文化是人类在发展、生产利用茶的过程中,以茶为载体,以表达人与自然,人与人的各种理念、信仰、思想情感和文化形态的总称。茶文化包括了茶叶的物质生产,流通活动和通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵相结合形成的一种文化现象。
(二)茶文化个性
1、物质和精神的结合
随着物质的丰富,精神生活的提高,必然会促进文化的发展。
2、高雅与通俗的结合
茶文化的发展过程中,一直表现出高雅和通俗两个方面,并在高雅和通