由茶具的演变谈中国茶文化
发布时间 2014-02-24 浏览 49316 次
摘要:茶具和茶文化紧密相连,茶具作为茶的承载工具,在茶文化里扮演着重要的作用。茶具不仅是生活中的实用品,更是具有一定艺术水平的艺术品,体现出实用功能和形式功能的美感的统一,彰显了人们的审美情趣、道德规范、价值观念风尚。 茶作为一种特殊饮料,既具健身、解渴、疗疾之效,又富有欣赏、助兴与情趣之用,有千百年的历史,茶逐渐形成一种独特的文化现象。要领略茶的真趣,藏茗、取水、择器、冲泡、品饮皆学问,若泛而论之,非数十万言不能尽其意,但茶之贮藏、品饮、煮泡终不能离其器,由器论茶,追溯历代饮茶方式的发展历程,乃是一条捷径。茶好、水佳、器美,珠连璧合,为好饮者所追求,缺一不可。“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华。”“潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉”,这些都是文人骚客们对茶好、水佳、器美所作的佳句。茶具和茶文化紧密相连,茶具作为茶的承载工具,在茶文化里扮演着重要的作用。茶具不仅是生活中的实用品,更是具有一定艺术水平的艺术品,体现出实用功能和形式功能的
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