喝茶玩壶 思绪可以穿越到宋代
发布时间 2014-02-25 浏览 49752 次
喝茶玩壶 思绪可以穿越到宋代每天早上起床,杨波不是直奔洗漱间,小房间的两个大玻璃柜里,各种不同大小的紫砂壶壶才是他的心头挚爱。1977年出生的他,是南京美食界小有名气的一家私房菜馆的老板,他心目中的完美生活,不过是午后闲来喝茶宜兴紫砂壶艺术家走进吉林。紫砂壶家具首开专场拍卖会 玩壶看书,“和这些老物件在一起,就可以穿越到那个年代”。紫砂壶杨志仲《东方醒狮》 □金陵晚报慢新闻记者 杨婧 为“玩壶” 放弃当总厨 杨波出生在城南一个大家庭,从小在传统文化浸染中长大,对老物件、老传统特别有感情。十多年前,他就跟着叔叔一起喜欢上了玩紫砂壶壶。 杨波的本职是厨师,曾是南京一家知名老字号的总厨,在他看来,在南京这样有韵味有文化的城市做厨师,一定要是懂点文化有点品位的,品茶玩壶也就成了很自然的事。 杨波的大部分收藏全在家中两个大玻璃柜里,“每天早上起来,看到这些壶,就会觉得心里特别充实。”每天下午店里中餐打烊到晚餐开忙会有几个小时关店时间,他一般会回家,从家中收藏的1
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