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几种最健康的饮食搭配方案
发布时间 2014-03-16 浏览 49480 次
益的化合物白藜芦醇，因而可大大降低心脏病的发病率。
菠菜、鸡血
菠菜营养齐全，蛋白质、碳水化合物、维生素及铁元素等含量颇丰。据测定，500克菠菜所含蛋白质相当于2个鸡蛋，比白菜高2倍，所含胡萝卜素含量比胡萝卜还多。每天吃100克菠菜可满足人体一昼夜对维生素C的需求，两昼夜对胡萝卜素的需求，这些都是肝脏不可缺少的养分。加上鸡血也是多种养分的“富矿”，并可净化血液，清除污染物而保护肝脏。两种食物同吃，对患有慢性肝病患者尤为适宜。
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