“起初，制茶的多是家庭小作坊，产量不高，往往是好几户合买一台茶机。那时，制茶机械以单一机种为主，比如烘干机、揉捻机、杀青机等，这些机种应用范围比较大，通用性也高，市场销路相对好一些。”陈加友说，“现在，则是以全自动生产线为主，以单一机种为辅。”

　　随着安溪“茶产业提升年”的实施和农业部农机购置补贴政策的出台，安溪茶机企业纷纷拿出资金，搞技术研发。

　　“公司每年拿出营业额的7%-10%，投入技术研发与创新。”陈加友介绍，2010年，公司创立了茶机械研发中心，现有29名研究人员，其中包括10名外聘的教授级专家。该中心还与福建农林大学、中国农科院茶科所等科研院校合作，在乌龙茶自动生产系统、全自动捡梗等方面进行产学研交流。

　　佳友茶机现有智能数控和模块化设计、揉捻机组和自动化茶叶加工生产线等

　　多项核心技术;同时，该公司还承担着国家“十二五”科技支撑计划茶叶关键加工