泡茶对选择茶具的讲究
发布时间 2014-03-24 浏览 38773 次

  “壶为茶之父”。泡什么茶用什么茶具,这也挺有讲究。过去,爱茶人喝绿茶喜欢用玻璃杯,喝花茶喜欢用盖碗,喝乌龙茶喜欢用小紫砂壶和小紫砂壶杯。近几年来,有更讲究的:这把紫砂壶壶专喝乌龙茶,那把紫砂壶壶专喝绿茶,最好的紫砂壶壶专喝普洱茶。因茶择具真是做到家了。

   现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂壶器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶时一般会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美观,具有艺术欣赏价值。但冲泡绿茶特别是碧螺春和君山银针时一般用玻璃茶具,玻璃茶具可见杯中轻雾飘渺、赏壶品茗知性游山品茶尝樱桃淘把紫砂壶壶 短途游轻松上路啦。澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具,虽有轻便、耐用之优点,但一般为了解渴而临时使用。

   平常,我们常喝的茶是乌龙茶、花茶还有绿茶,假如现在您面前有3种茶具,分别是玻璃的,紫砂壶的和瓷的,您知不知道这三种茶具分别用来泡什么茶

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