先进生产线

看着这满屋的饮料瓶子，仿佛是在浏览东南亚尤其是中国、日本、韩国近10年饮料工业的发展史。它也时刻提醒研发人员，只有研制出消费者喜欢的饮料，并不断调整，企业才会永葆长青之树。

“在康师傅，我们一直信奉：消费者的口味至上。”康师傅中央研究所基础研究中心的罗之纲博士说。康师傅茶的成功，首先是口味的成功。但是，地分南北，人有长幼，众口如何来调？

首先，企划部门要进行消费者口味调查，确定产品的开发方向。“康师傅比较重视改变，也就是本土化的调整。”罗之纲表示，茶饮料在台湾比较早地进入工业化生产，因此积累了大量经验。“两岸的口味各有不同，在台湾畅销的口味配方，可能大陆的消费者尤其是北方内陆的人群喝不习惯。”以茶为例，康师傅最早是照搬台湾的配方，在大陆生产、销售乌龙茶，而深入、反复的调查结果显示，大陆消费者更喜欢淡淡清香的绿