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罐装液态茶饮料加工技术
发布时间 2014-04-14 浏览 49937 次
5、提出了一整套国产的易拉罐和PET瓶茶饮料生产设备线。
6、采用HACCP(危害分析与关键控制环节)的原理和技术，应用于茶饮料的品质与安全控制，取得明显效果。产品合格率达100％。
7、研究了茶饮料的主要内含成分的含量及卫生指标。证明液态茶饮料是一种天然健康的饮料。
最终提出一整套液态茶饮料的工艺技术、生产设备及品质控制技术。该成果经专家鉴定认为：该技术成果和产品质量处于国内领先地位，达到国际先进水平。该成果已在国内四家企业应用，新增产值达5465万元。经济和社会效益显著。
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