我当年为了能把茶喝得讲究、喝出品位,用上了
紫砂壶壶。而现在,茶喝得乱七八糟,却越来越关注与茶相关的一切
紫砂壶器皿。有此一辙,我跟
紫砂壶壶不同时代制作特点的这份缘,颇有点滑稽。于是歪诗两句,聊以自嘲:“曾经红袍难济水,除却
紫砂壶不烹茶。” 我的
紫砂壶之旅缘于上世纪九十年代末,那时对
紫砂壶壶还处于普及阶段,说白了,
紫砂壶壶还是纯茶具。我读过一些鉴赏
紫砂壶的资料,把
紫砂壶壶的甄别方法笼统归成四条。首先砂分十色,壶分光、花。也就是说,
紫砂壶有十种基本颜色,砂色不出这圈,即可入眼。
紫砂壶壶,则有光货、花货之别,只要形制周正,便能入选。其次:平放横看,壶嘴、壶把、壶钮呈一条直线。摘下壶盖,倒置壶嘴、壶口、壶把在一个平面上。第三:捏住壶盖轻晃或者旋钮,壶盖应该与壶身浑然一体者为佳。最后:将壶注水,倾倒。出水顺畅,水柱应五寸以上不散。买第一把壶时,我坚定地认为背熟这四条,足以令我一只脚迈进
紫砂壶壶门里。完全没意识到