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现在,我们大家都知道,膳食纤维是维护人体肠胃健康的“功臣”,尤其是可溶性膳食纤维,对调理胃肠道微环境保护胃肠道健康的作用更为显著。那么具体来说,膳食纤维的保健功效有哪些呢?首都医科大学附属朝阳医院西区肛肠外科李恒爽特将膳食纤维的基本保健功效归纳如下,供朋友们作为参考吧。
1、维持肠道结构、完善肠道功能
它能维持肠道结构完善肠道功能。可溶性膳食纤维经结肠细菌酵解后,可产生短链脂肪酸,提供结肠黏膜所需能量的70%,并可调节胃肠道神经系统功能、平衡激素水平、刺激消化酶分泌等。此外,它还可直接扩张结肠黏膜血管,促进结肠血管循环。这些综合作用的结果,能有效维持胃肠道的正常结构与功能。如果膳食中缺乏膳食纤维,则可引起胃肠道结构损害和功能障碍,使得某些疾病,如溃疡性结肠炎等发病的危险性增加。
2、平衡菌群、调内环境
它能平衡菌群、调理胃肠道内微环境。胃肠道内细菌是构成胃肠道内微环境的重要因子。人体肠道内细菌种类有很多,并且比例比较恒定。一般