近年来，我国茶产业发展迅猛，竞争日趋激烈。只要气候适宜，地方政府几乎都将茶产业作为重点产业，加以扶持发展。一些并不具备优势的产区相继崛起的同时，一些传统茶区则在进行跨越发展。茶产业发展会不会过热?茶叶的质量安全如何保证?茶产业转型升级路在何方?为此，记者采访了中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银研究员。鲁成银是茶叶质量与标准化专家，近年来又致力于品牌化研究，他对我国茶产业发展提出七条建议。

　　规模过大产能过剩，谨防卖茶难

　　记者：当前，茶产业发展异常迅猛，许多地方制订规划，盲目扩大规模。人们担心，长此以往，会不会造成茶叶滞销，最后好心办坏事，损害了农民利益?这方面的前车之鉴，并不鲜见。

　　鲁成银：确实，茶产业的头号问题，就是规模过大产能过剩，为了追求效益而盲目扩张，快速扩大茶叶种植面积。

　　2000年全国茶园面积为1347万亩，2012年为3529万亩，平均每年新增茶园180多万亩，目前，我国茶园面积已占全世界茶园总面积的53%;2012年国内茶叶总产量为175