昨天，富盛镇的茶农俞阿土兴奋地告诉记者，今年他打算好好采摘夏秋茶，卖出好价钱。自从去年绍兴本土中高档红茶——“会稽红”成功试制，将夏秋茶制成红茶已经让他尝到了甜头：100亩茶园，光去年的春秋茶销售给“会稽红”公司后，就增收了5万元。

　　在坊间看来，“会稽红”的面世有“横空出世”之感。但对于绍兴而言，这却是酝酿已久的一次产业转型。从“满目皆绿”到“红绿相间”，“会稽红”红了我市夏秋茶，每年可为茶农增加收入6亿多元。

　　延长茶叶产业链

　　“往年春茶采完后，夏秋两季基本就废弃了。”据相关人士指出，近年我市春茶青叶的收购价普遍在60元/千克以上，而夏秋茶青叶的收购价只有5~10元/千克。成本高、利润低，导致许多茶农重春茶而轻夏秋茶。

　　如何延长茶叶的产业链，成了政府和许多茶企共同关注的焦点。“我们算过一笔账，如果能够利用好夏秋茶，每年可为茶农增加收入6亿多元。”绍兴市农业局副局长水茂兴说，夏秋茶怎么利用？首选红茶。

　　与武夷山红茶握手