古代玉器收藏家均把玉质的优劣放在第一位。那么何为“优质玉”？何为“劣质玉”？对这个问题的回答在古代收藏家之间也并非完全一致。在汉晋时期曾经有过关于重玉质还是重玉色的讨论。“玉质”，儒家提出玉有“温润而泽、缜密以栗、印之其声清越而长其终诎然、气如白虹、精神见于山川”等特色，而别于其它石类。儒家提出“玉有德”的主要根据是玉质的诸多优越性，实为“石之美”的演绎，所谓“玉德”亦即玉的质地美。

关于玉色，儒家提出玉有“孚尹旁达”的特征，这四个字不易理解，其本意为“玉之为物，孚尹于中而旁达于外，所以为信”。今释为君主有信其言其政，可旁通达远。然《集韵》这部字书又诠为“玉采也”，“采”同“彩”，即玉这颜色，后学多从之。辩论的结果便落实在“首德次符”这一基本点上，德为质，符为彩，也就是说玩玉、赏玉、藏玉的人都要首先重视玉德，即玉之质地的优劣，尔后再看其色彩之美丑。这种古玉审美观像一条红线贯