孩子偏食是一种不良的饮食习惯，它使孩子不能获得全面的营养，出现不同程度的营养缺乏，从而影响正常的生长发育，甚至引起疾病。因此，当孩子出现了偏食，应及时加以纠正。那么，我们应该如何纠正孩子的偏食习惯呢？专家指出，要纠正孩子偏食习惯，首先要分析孩子偏食的原因，然后采取相应的对策：

　　（1）最多见的是由于烹饪方式不当，做出的饭菜不适合孩子的口味，或咀嚼不烂造成孩子对食物的厌恶。

　　对策：做适合孩子的食物，力求色、香、味、形俱全，吸引孩子对食物产生兴趣。对孩子不喜欢的食物，要改变烹饪方法，如青菜是大多数孩子不喜欢的食物，家长应设法将蔬菜做成包子、饺子、菜馅饼等。要做到这一点，就需要家长有耐心。

　　（2）家长的不良影响。家长不吃的东西很少给孩子吃，甚至当着孩子的面对某食物进行评价，使孩子在还不知道食物滋味的时候就憎恨它了。

　　对策：家长要做到什么食物都吃，孩子就会跟着吃，并对孩子多鼓励。

　　（3）心理作用。当孩子偶尔不吃某食物时，家长