“莫干黄芽”受宠,德清茶产业探索差异化竞争之路
发布时间 2014-05-05 浏览 50203 次
误解是陈茶,多年来,难以形成品牌效应。”莫干山镇农办主任谢宇清一语道破。上世纪80年代,茶农将“莫干黄芽”改为绿茶类进行制作。而黄茶类莫干黄芽基本是以销定产,年销售量不到全县茶叶总产量的20%,产量呈逐年下降趋势。

  “受区域面积限制,目前德清绿茶类产业发展空间正逐步缩小。”谢宇清认为,茶产业要想突破发展,必须在开发重振黄茶上下功夫。

  “其实,一杯茶的消费,不仅仅消费茶叶本身的价值,而是在此基础上,附加了文化价值,形成两者的综合价值,如此,才能构成一杯茶的整体价值。”谢宇清说,黄茶迎来了新的发展机遇。

  “从前年起,‘莫干黄芽’黄茶有了新卖点。”德清石颐茶场总经理康如忠说,以湖南君山银针、安徽霍山黄芽、雅安蒙顶黄芽为代表的黄茶类品牌抱团营销黄茶。每斤黄茶销售价格比绿茶要高出150至200元,慕名而来的客商也越来越多,销售量每年以10%的速度在增长。而且,黄茶的亩产量可达220公斤。

  连日来,在海拔600多米的横岭生态园茶场,外商来参观的情景一直是茶农们

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