泡茶效果最好，因为这种茶具有较好的透气性，泡的茶有冬天能保温，夏天可防馊等优点，加之使用的年代越久，器身色泽就越发光润古雅，泡出来的茶也越醇郁芳馨，甚至空壶里注入投资收藏需注意“三步”的沸水都会有一股清淡的香味。而今国外许多有茶好的人，则称紫砂壶壶为无毒餐具 ，经常使用，会延年益寿。这就是古今中外讲究饮茶的人特别喜爱紫砂壶壶的奥秘。其次，用紫砂壶壶里灌穿的文化底蕴陶瓷，青瓷或白瓷茶杯以及玻璃杯泡茶对茶味影响也不太大，故在日常生活中使用也较普遍。 余青