紫砂壶泡茶香的原因
发布时间 2014-05-22 浏览 39902 次
  一、紫砂壶是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高。用紫砂壶壶沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味。《长物志》说它既不夺香,又无熟汤气。   二、紫砂壶壶透气性能好,使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。   三、紫砂壶壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶壶经久使用,壶壁积聚茶锈,以致空壶注广东将是领头羊。77岁藏550只酒瓶 足足装了入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶壶独具的品质。   四、紫砂壶壶冷热急变性能好,寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火而裂。   五、紫砂壶使用越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶壶长久使用,器身会因
1  2 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版