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武夷山所流传的“不苦不涩不是茶”的谚语足以表达了这种无奈。
而就在2006年,生长在“九龙窠”绝壁上具有地标意义的那六棵大红袍茶树也步入迟暮之年,为利其“颐养天年”,武夷山市政府对其封树,不再进行采摘。
传统种植技术的喊停和政府的这一决定,使得千年大红袍如何“香火延续”成为了不能回避的紧迫课题,抢救大红袍也随即成了保护世界遗产的重要内容。
为了破解武夷山被列为世界遗产后直接导致大红袍品质下降的难题,实现大红袍的薪火相传,刘宗超博士承担起了这一极具挑战意义的课题。
此后,刘宗超博士数百次深入武夷山的崇山峻岭,潜心研究、反复试验。最后他发现,要延续以往的品质,需解决两个问题:一是要采取无性系扦插以保持品种特性;二是要从生长环境入手,以生态还原技术培育土壤,提高茶树根际微生态适宜度,确保大红袍茶树的微量元素供给。
这一方法可称为“现代客土法”,惟其如此,方能保持大红袍原味