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2011年,泰山茶与泰山玉、泰山麻、肥城桃木等四种旅游商品被评为“泰安四宝”,促进了泰山茶市场的拓展。张辉说,被评为“泰安四宝”之一后,政府对泰山茶的宣传对提高其销量起到很大作用,游客也越来越认可,“高端茶用量在逐步减少,但是旅游产品、企业用茶数量都在增加。”
泰安市旅游局商品开发科张虎科长认为,包括泰山茶在内,整个旅游商品市场仍有很大拓展空间,这也是目前旅游商品发展的潜力所在。“我们一直在考虑如何建立专业茶叶市场,也在有意识地对市场进行引导,鼓励旅行社、茶农进商店、进酒店、进景区。”
2004年起,市旅游局已连续举办十届旅游商品设计大赛,大赛后来逐渐发展为由山东省旅游局和泰安市政府主办、泰安市旅游局承办,对于茶叶品质提升、创新研发起到很大作用。同时,通过举办多届炒茶技能大赛、成立茶叶专业委员会、邀请专家对茶叶的种植加工销售等进行专业