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石阡修订石阡苔茶地方标准 不达标者禁用品牌
发布时间 2014-07-30 浏览 49538 次
出好茶。这次修订石阡苔茶标准，我的理念就是达到‘粗茶细做，粗茶精做’，用一芽二叶 、一芽三叶做好茶。”该标准预计7月25日出初稿，发送到茶企征求意见，综合意见后进行反复讨论再修改，最后形成初定稿送省茶办评审，专家提出意见后，再进行修改。
7月19日，贵州省农委茶办主任胡继承前往石阡县为“石阡苔茶”标准制（修）订作指导时说，石阡苔茶”标准制（修）订要力求做到“三个注重”。一是标准修订要注重企业为主体。充分吸纳大家的智慧和力量，加强反复沟通交流，研发试制，使制订的标准实现企业加工完整化。二是要注重以市场为导向。要充分研判市场形势，适应市场需求，实现产品标准一体化。三是要注重以机械化 、自动化为发展方向。要立足实际，实现基地规模化标准化，提升加工技能和管理水平，实现茶叶产品数据化。（作者：肖布奎 胡荣鑫）
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