桔子性味甘、酸、温，富含胡萝卜素、维生素C，是大众喜欢的水果之一。但是，大量吃桔子，易引起皮肤上的黄色素沉着，这是因为桔子中富含叶红素所致，在医学上叫做“叶红素皮肤病”。该病不但会破坏机体皮肤的屏障功能，还易与黄疸肝炎相混淆。

　　另外，橘子含有大量糖分和有机酸，空腹吃桔子会刺激胃粘膜，使脾胃满闷嗝酸。

　　所以专家认为桔子是宜常吃但不宜多吃的水果，特别是孩子更不宜多吃。

　　提醒：有些水果空腹状态下多吃同样会造成不适，如西红柿、甘蔗、山楂等。因为人体在空腹状态下，胃酸分泌会增加，胃酸浓度也较高，如果胃酸同水果中的某些物质如胶质、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分相结合，就会变成难于溶解的沉淀物质，可能会給人体造成消化道疾病。